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Restaurant Tridevjatoje Tsarstvo

Restaurant «Tridevjatoje Tsarstvo» ist das Restaurant der russischen Küche. Es liegt auf dem Erdgeschoß des Hotels «Belovodje».

Arbeitszeit: 24 Stunden

Form der Bezahlung:Barzahlung und bargeldlose Zahlung.

Restaurant «Tridevjatoje Tsarstvo» bietet Platz für 45 Menschen; die Innenausstattung des Restaurants ist im alten russischen Stil erfüllt. Der Saal ist auf drei Zonen geteilt: Bojaren-, Räuber- und Reisezone.

Virtuelle Tour durch das Restaurant

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Das Hauptmenü des Restaurants

Das Menü ist für die Kenner der traditionellen russischen Küche ausgearbeitet: Vielfältigkeit der warmen Küchen aus dem Schweinefleisch, Rindfleisch, Hammelfleisch, Hühnerfleisch, Wildfleisch, Kaninchenfleisch, Fischgerichte, Pfannkuchen mit verschiedener Füllung, das Gebäck, Piroggen und Hausbackenbrot. Als Nachtisch können Sie gebratenes Eis mit dem Früchtenschaschlik unter dem Fruchtsirup schmecken.

Die Spezialität des Restaurants «Tridevjatoje Tsarstvo»

  • Kundjumy (eine alte russische Speise des XVI. Jahrhunderts) - das sind die die Maultaschen mit der Fleisch- oder Pilzfüllung. Man serviert mit der Soße "Domaschnij".
  • Murtsovka - nationale russische kalte Suppe. Sie wurde im XVIII. Jahrhundert von den talentvollen russischen Waffenschmieden der Tuler Waffenfabrik zum ersten Mal gekocht. Das ist eine festliche Speise, die in sich Alkohol und vielfältige Imbisse vereinigt. Man kocht diese Speise aus dem Alkoholgetränk, vielfältigen kleingeschnittenen abgekochten und gebratenen Fleisch und Gemüse und der Zutat, die, nach Ihrem Wunsch, aus der sauren Sahne, Senf, Meerrettich, Gewürze und Gewürzkraut bestehen kann. Bei der Bestellung von 4 und mehr Portionen wird vom Chefkoch die Flasche des Wodkas "Kedrowitsa", das heißes frisches Gebäck und Haussülze geschenkt.
  • Bogatyrskaja trapesa - die originelle Speisegestaltung verlegt Sie zur Zeit des Mittelalters. Das Fleisch (das Schweinefleisch, Rindfleisch, Hammelfleisch und Hühnerfleisch) wird "auf dem Schwert» serviert, als Zukost - Gemüse, Pommes Frites und die Originalsoße. Diese feine Speise wird die Flasche des roten Weines ergänzt.

Fastenmenü

Die russische Küche ist durch die leckeren und gesunden Fastenspeisen berühmt. Das Fastenmenü des Restaurants «Tridevjatoje Tsarstvo»ist nach den alten Rezepten zusammengestellt, die Sie immer genießen können.

Kindermenü

Auf der Seite des Kindermenüs sind die Märchenspeise: «Ugoschtschenije ot belochki» («das Geschenk vom Eichhörnchen»), «Jemeliny sny» («die Jemeljas Träume»), «Kolobok», «Naf-Naf» und «Schaschlik aus dem Lachs vom angesehenen Fischer» u.a. Diese Speisen machen den guten Eindruck für kleinen Feinschmecker.